乳品企业还养鱼？这样听起来很离谱的事情就发生在君乐宝乳业集团内部，那么，君乐宝养鱼到底是闲来无事还是“别有用心”呢？原来，君乐宝乳业养的鱼并非是一般的鱼，而是与人类基因有着80%以上高度相似性，一直有“水中小白鼠”之称的斑马鱼，养这种鱼的原因也主要是为了用小鱼胚胎去做奶粉安全检测，以此确保产品安全。

君乐宝乳业集团质量管理中心技术中心副主任卢曼慧表示，不同于其他检测主要针对已知毒素，鱼胚胎生物测试可以排查上千种潜在有毒物质及其混合产生的“鸡尾酒效应”。

当前，我国乳业已进入品质升级和创新发展新阶段，市场的增量将更多来自科技创新的驱动。

“党的二十大报告提出，必须坚持科技是第一生产力、人才是第一资源、创新是第一动力，深入实施科教兴国战略、人才强国战略、创新驱动发展战略。”君乐宝乳业集团董事长魏立华深有感触：君乐宝品质制胜的关键，离不开科技、人才、创新支撑。君乐宝将继续加强创新研发，将科技贯穿全产业链每一个环节，用世界级标准严格把控产品质量，让中国宝宝得到最好的营养保障，努力推动奶业高质量发展。

近年来，君乐宝一直将自主创新摆到企业发展的重要位置，持续加码科研投入，追求高水平科技自立自强。2021年，投资数亿元打造的君乐宝奶业创新研究院投入使用，从牧草种植、奶牛遗传育种、乳品工艺技术到新产品开发全产业链进行研究，并对一些关键的奶业卡脖子技术进行攻关突破，与国内外顶级院校和科研机构合作，全面强化产业链竞争力，支撑君乐宝未来创新发展需要。

在君乐宝奶业创新研究院基础研究实验室，一排温度控制在零下80℃的冰柜里，保存着从全国各地采集来的母乳样本。“母乳是婴儿配方奶粉设计的‘金标准’，人类对母乳的认知还十分有限。”君乐宝乳业集团创新中心总监凌均建说，通过对母乳样本中乳铁蛋白、母乳低聚糖等重要活性成分的分析检测，为婴幼儿配方奶粉的母乳化精准开发提供支持。

目前，君乐宝建成国家乳品专业研发技术分中心、河北省乳制品产业技术研究院等9个科研平台。依托国际、国内两个创新平台和全员创新体系，君乐宝承担国家重点研发计划项目等科研项目63项；获得专利授权213件，完成科技成果51项。集团技术中心被认定为“国家乳品加工技术研发分中心”，中心实验室获得了国家实验室认可。

第三方数据显示，近年来，国产奶粉市场占比持续上升。截至2021年末，国产奶粉的市场占有率达60%以上，已经超过外资品牌。

可以看出，正是因为君乐宝乳业始终坚持创新研发，打造全产业链一体化模式，再加上“五个世界级”模式，才能在竞争激烈的奶粉市场迅速崛起，成功跻身行业前排，相信未来，在更加卓越的科学技术加持下，君乐宝乳业必将继续大步迈进，成就更多的行业奇迹！